Метанобразующие бактерии
Согласно трехдоменной системе Карла Вёзе, метанобразующие бактерии относятся к типу Euryarchaeota надцарства Archaea.
- Methanobacterium - палочки, иногда образующие короткие цепочки; бактерии, относящиеся к роду.
- Methanococcus, имеют клетки шаровидной формы, располагающиеся отдельно; шаровидные клетки.
- Methanosarcina образуют пакеты кубической формы.
Основные этапы метаногенеза:
Гидролизная фаза. На первом этапе бактерии перестраивают высокомолекулярные органические субстанции (белок, углеводы, жиры, целлюлозу) с помощью энзимов на низкомолекулярные соединения, такие как моносахариды, аминокислоты, жирные кислоты и воду.
Кислотообразующая фаза. Далее эти соединения разлагаются на другие органические вещества (кислоты: уксусная, пропионовая, масляная, спирты, альдегиды) и соединения: Н2, СО2, а также N2 и Н2S. Этот процесс протекает до тех пор, пока развитие бактерий не замедлится под воздействием образованных кислот, в нем частично принимают участие анаэробные бактерии, употребляющие остатки кислорода и образующие тем самым необходимые для метановых бактерий анаэробные условия.
Ацетогенная фаза. Эта фаза осуществляется двумя группами ацетогенных бактерий. Первая образует ацетат с выделением водорода:
CH3CH2COOH + 2H2O = CH3COOH + CO2 + 3H2
CH3CH2CH2COOH + 2H2O = 2CH3COOH + 2H2
Вторая группа ацетогенных бактерий приводит к образованию уксусной кислоты путем использования водорода для восстановления CO2:
4H2 + 2CO2 = CH3COOH + 2H2O
Метаногенез.
Уксусная кислота разлагается на метан, углекислый газ и воду:
CH3COOH=СН4 + СО2 + Н2О
Водород и углекислый газ (СО2) преобразуются в метан и воду:
СО2 + 4Н2 = СН4 + 2Н2О
Для обеспечения нормального синтеза биогаза необходимо:
- Поддерживать оптимальный температурный режим.
- Обеспечивать нейтральный уровень pH.
- Предотвращать попадание в субстрат веществ, негативно влияющих на микроорганизмы или ингибирующих процесс синтеза метана.
- Не допускать возникновения механических препятствий для свободного выхода газа.
Наибольшей эффективности работы биогазовой установки помогает достичь комплексный подход:
- Наличие собственного сырья, для производства биогаза, не требующего транспортировки.
- Комплексное использование продукции биогазовой установки: биогаза, его производных и биоудобрений/кормовых добавок в собственных производственных целях.
- Использование когенерационной установки позволяет повысить КПД до 92%. Для сравнения, производство энергии и тепла по отдельности даёт всего 58% КПД.
Схема работы современной биогазовой установки.
Экономические аспекты:
- Общий годовой объём органических отходов в виде куриного помёта составляет порядка 40267,9 тонн.
- Общий годовой объём органических отходов в виде отбросов переработки составляет порядка 6336 тонн.
- Из этих отходов потенциально можно получить 55249111 м3 биогаза. Этот объём биогаза может дать 121548044 кВт энергии и 5493603 кВт/ч тепла.
- В результате работы биореактора получается не только биогаз, но и качественные биоудобрения. Как известно, такие отходы, как навоз или барда, становятся эффективным удобрением только через 3-5 лет. При использовании биогазовой станции перебродившие отходы становятся эффективным удобрением, повышающим урожайность на 30-50%, практически сразу же, а их себестоимость практически равна нулю. А рыночная цена 350-500 руб. за тонну. Их можно продать или использовать для нужд предприятия.
- Биогазовые установки очень быстро окупаются и начинают приносить предприятию прибыль.
Экологические аспекты:
- Переработка биомассы в биогаз – экологичный способ переработки органических отходов.
- Получение биогаза и использование его вместо природного газа избавляет от необходимости.
- Переработка органических отходов даёт (в зависимости от характера перерабатываемого сырья) кормовые добавки или эффективные биоудобрения.
- Антропогенная нагрузка на экосистемы снижается.
- Предприятие эффективно использует возобновляемые ресурсы.